Το πιο υγιεινό λαχανικό στον κόσμο, σύμφωνα με ειδικούς – Αποτελεί «υπερτροφή» πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά

Ημερομηνία:

Κοινοποίηση:

Ένα λαχανικό ξεχωρίζει από όλα τα άλλα, κερδίζοντας τον τίτλο της «υπερτροφής» λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του για την υγεία. Εάν θέλετε να βελτιώσετε τη διατροφή σας, αξίζει να εξετάσετε την προσθήκη αυτού του λαχανικού στη λίστα των τροφών σας, καθώς έχει χαρακτηριστεί ως διατροφική υπερδύναμη.

Το πιο υγιεινό λαχανικό του κόσμου, σύμφωνα με ειδικούς

Οι επιστήμονες έχουν αναδείξει το σέσκουλο ως ένα κορυφαίο λαχανικό τοποθετώντας το ψηλά στη λίστα των υπερτροφών. Είναι δημοφιλές για τα ξεχωριστά οφέλη του για την υγεία του.

Επίσης, το σέσκουλο περιέχει βεταλαΐνες, σπάνια φυτοχημικά που διακρίνονται για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και τα οφέλη τους για την υγεία.

Παράλληλα, διαθέτει μια ένωση που ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα επιβραδύνοντας την πέψη των υδατανθράκων.

Άλλες θρεπτικές τροφές που είναι ωφέλιμες για την υγεία

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά ωφελούν την υγεία μας, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, παραδόξως, ένα ζωικό προϊόν έχει θεωρηθεί πιο υγιεινό από πολλές πράσινες τροφές.  Το χοιρινό λίπος κατατάσσεται στην 8η θέση μεταξύ των 100 πιο υγιεινών τροφών του κόσμου, λόγω της διατροφικής του αξίας.

Άλλες υγιεινές επιλογές είναι:

  • το λαρδί,
  • ο αρακάς,
  • το κόκκινο λάχανο,
  • οι ντομάτες,
  • το σκουμπρί,
  • το μαρούλι,
  • τα πορτοκάλια και
  • οι γλυκοπατάτες.

Όσον αφορά την πιο θρεπτική τροφή, τα αμύγδαλα καταλαμβάνουν την 1η θέση. Αυτοί οι μικροί και τραγανοί ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και βοηθούν στην διαχείριση του διαβήτη.

Σχετικά Άρθρα

Καύσωνας: Πώς επηρεάζει το πεπτικό και την άμυνα του οργανισμού

Όταν ο υδράργυρος «σκαρφαλώνει» στους 40°C, το πρώτο μας μέλημα είναι να προστατευτούμε από τη ζέστη με δροσερά...

Δέκα τροφές «φύλακες» για την υγεία μας

Κανένα μεμονωμένο τρόφιμο — ούτε καν ένα «superfood» — δεν μπορεί να προσφέρει όλη την ενέργεια που χρειάζεται...

Το «γιαπωνέζικο περπάτημα» το νέο viral trend, και χρειάζεται μόνο 30 λεπτά – Ξεχάστε τα 10.000 βήματα την ημέρα

Τα τελευταία χρόνια, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν κατακλυστεί από διάφορες τάσεις άσκησης μέσω περπατήματος, και μάλιστα καθόλου τυχαία! Το...

Γιατί κάποιοι αρρωσταίνουν μόλις ξεκινούν διακοπές; Το σύνδρομο που τους απειλεί

Η προσμονή και η ανυπομονησία για μερικές μέρες ξεκούρασης και χαλάρωσης είναι μεγάλη. Κι όταν φθάνει εκείνη η στιγμή, έρχονται...