*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Το ψωμί υπήρξε πάντα κάτι περισσότερο από τροφή· είναι σύμβολο πολιτισμού,...
Οι περισσότεροι είμαστε εξοικειωμένοι με την ιδέα ότι τα μικροπλαστικά υπάρχουν πλέον σε ένα ανησυχητικά μεγάλο μέρος της καθημερινότητάς μας. Πρόκειται για μικροσκοπικά πλαστικά σωματίδια,...
Το πρωινό πρέπει να είναι ο βασιλιάς των γευμάτων της ημέρας. Το συστήνουν παροιμίες από την Άπω Ανατολή, το επισημαίνουν και οι ειδικοί. Κίνηση-κλειδί...
Οι νέες διατροφικές τάσεις στο πρωινό απορρίπτουν τα επεξεργασμένα προϊόντα και στρέφονται σε υγιεινές επιλογές που δυναμώνουν σώμα και πνεύμα.
Η συστηματική κατανάλωση πρωινού συνδέεται με υγιεινές...
Οι εμπειρίες της παιδικής ηλικίας και ειδικότερα οι τραυματικές αφήνουν σημαντικό αποτύπωμα τόσο στη σωματική όσο και στην ψυχική υγεία. Μια νεότερη μελέτη από τη Σχολή...
Η αξία του καλού πρωινού, και μάλιστα ως του σημαντικότερου γεύματος στην ημέρα, επιβεβαιώνεται από τους ειδικούς και από επιστημονικά δεδομένα. Αρκεί βέβαια να αποτελείται...
Το πράσινο τσάι αποκαλείται από πολλούς ως το “Ozempic της φύσης” και προωθείται από αμέτρητους χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και ειδικά των φανατικών...
