*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια Υγεία, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Το ψωμί υπήρξε πάντα κάτι περισσότερο από τροφή· είναι σύμβολο πολιτισμού,...
Για ορισμένους ανθρώπους, η κατανάλωση ενός γεύματος τους κρατά ευτυχώς χορτάτους μέχρι το επόμενο, ενώ για άλλους η πείνα είναι μια πολύ πιο περίπλοκη υπόθεση.
Μερικές ώρες...
Το μυστικό για μακροζωία και λεπτή σιλουέτα ανακάλυψαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Γουινσκόνσιν κατά τα πειράματά τους σε τρωκτικά. Σύμφωνα με τα ευρήματά τους που δημοσιεύονται στο Nature Metabolism, η μείωση...
Στη νέα ταινία του Βιμ Βέντερς Perfect Days, ο πρωταγωνιστής -καθαριστής δημόσιων τουαλετών στο Τόκιο- περνά μεγάλο μέρος της μέρας του μόνος: ποτίζει φυτά,...
Πόσο συχνά πλένουμε το μπουρνούζι ή την πετσέτα μας, κάθε πότε αλλάζουμε ή καθαρίζουμε καλά την κουρτίνα του μπάνιου;
Μήπως σας αρέσει το καυτό νερό κατά...
Μια νέα τάση που κατακλύζει τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, το «ιαπωνικό περπάτημα» -γνωστό και ως Interval Walking Training (IWT)- αναδύεται όχι μόνο ως ένα...
Τα ξενύχτια, η κατανάλωση αλκοόλ και το αυξημένο κάπνισμα τα Σαββατοκύριακα μπορεί να επιδεινώσουν μια κοινή διαταραχή ύπνου, σύμφωνα με νέα μελέτη. Βάσει των ευρημάτων της...
